Pollo a la Sal – Receta

Pollo a la Sal

Comer pollo es siempre al muy rico pero saber prepararlo correctamente no es una cosa que todos sepan. Hoy descubrirás la preparación adecuada del . Esta es muy simple y practica para que puedan disfrutar con la familia.

Ingredientes Pollo a la Sal

  • Pollo mediano, 1
  • Sal gruesa,2 kg.
  • Aceite, 30 cc.
  • Pimienta y orégano, cant. nec.

Guarnición

  • Ensalada de radicheta con ajo picado

Preparación Pollo a la Sal

Pollo a la Sal

1- Limpiar y preparar el pollo, lavarlo, secarlo, untarlo con aceite.

2- Espolvorearlo con orégano y acomodarlo en una asadera en la cual se ha puesto una capa de 3 o4 cmde sal gruesa, cocinar en un horno de temperatura regular hasta que esté a punto (aproximadamente 45 minutos de cocción)

3- Una vez listo, cortar en presas, acomodarlas en una fuente y servir acompañado por la ensalada de radicheta condimentada con ajo picado, sal, aceite y jugo de limón.

Dificultad:

Fácil

Tiempo de preparación:

25 minutos

Tiempo de cocción:

45minutos

Porciones:

8

Tagged: , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *