Brochettes de Jamón y Frutas

Brochettes de Jamón y Frutas

Las brochettes suelen ser exquisitas y bien simples de llevar a cabo. Cuando una se dispone a preparar una como esta es porque desea sorprender. Hoy vamos a conocer la preparación de esta rica comida, las sin lugar a dudas harán que sorprendas a quienes más quieres.

Ingredientes Brochettes de Jamón y Frutas

  • Jamón cocido en cubos,500 g.
  • Ciruelas descarozadas,300 g.
  • Duraznos al natural cortados en cubos,200 g.
  • Panceta cortada en cubos,300 g.
  • Sal, pimienta y manteca, cant. nec.

Preparación Brochettes de Jamón y Frutas

Brochettes de Jamón y Frutas

1- Ensartar en las brochettes alternadamente cubos de jamón, durazno, ciruelas, panceta y condimentar con sal, pimienta y manteca derretida.

2- Asarlas a la parrilla hasta que estén a punto.

3- Servir bien caliente acompañado por ensaladas de hoja y papas fritas.

Dificultad:

Fácil

Tiempo de preparación:

15 minutos

Tiempo de cocción:

30 minutos

Porciones:

12

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